3 Самые Вкусные Закуски на праздничный стол. Рецепт простых закусок на Новый Год 2021.

 

На каждом праздничном столе обязательно присутствуют  закуски.Предлагаю 3 рецепта вкусных и простых закусок.

Для 1 закуски:

Багет – 4 ломтика

Помидоры черри – 3 шт

Огурец – 1\2 шт

Лук – 1\4 шт

Сыр фета

Петрушка

Соль

Орегано

Оливковое масло

Винный уксус(можно обычный )

Приготовление:

Кусочки багета можно запечь в духовке при 200 град 5-7 мин либо в тостере или на сковороде.

Лук,огурец,сыр фету нарезаю на маленькие кубики.

Петрушку мелко нарезаю.

Помидоры нарезаю на кубики,предварительно удалив мякоть.

В миску помещаю все овощи и сыр,затем добавляю соль,масло,орегано,уксус,все перемешиваю.

На каждый кусочек багета кладу начинку.

 

Для 2 закуски:

Багет – 4 ломтика

Копченый лосось – 4 тонкие полоски

Огурец – 4 полупластиночки

Каперсы

Укроп

Сливочный сыр

Приготовление:

Полоски лосося сворачиваю в цветочки.

Ломтик багета смазываю сливочным сыром,кладу огурец,цветочек из лосося,каперсы,укроп. 

Для 3 закуски:

Салями -4 пластиночки

Оливки  без косточек – 4 шт

Сливочный сыр

Укроп

Зернышки граната

Шпажки

Приготовление:

Пластиночку  салями смазываю сливочным сыром,кладу оливку,сворачиваю и прокалываю шпажкой.Украшаю укропом и зернами граната.