понедельник, 27 сентября 2021 г.

Вкусный десерт из 3 ингредиентов.Инжир в шоколаде.

 

Простой,быстрый и очень вкусный десерт из 3 ингредиентов.Порадуйте своих родных такой сладостью.Рецепт очень легкий и не займет у вас много времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Инжир

Шоколад

Орешки



Приготовление:

Инжир помыть, высушить и разрезать на 2 половинки.Шоколад измельчить и растопить  в микроволновке или водяной бане.

Орешки измельчить.

Половинку инжира окунуть в шоколад,посыпать орешками и выложить на пергамент.Отправить десерт в холодильник ,чтобы шоколад застыл.

Приятного вам аппетита!


понедельник, 20 сентября 2021 г.

Вкусная намазка на хлеб из тунца,авокадо и овощей на завтрак,перекус.Рецепт закуски.

 


Предлагаю  очень вкусную и легкую намазку для бутербродов на завтрак,перекус.Готовится за считанные минуты,а получается изумительно вкусно.

Такие бутерброды можно подать и на праздничный стол.Рецепт очень простой.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Консервированный тунец – 50 гр

Авокадо – 1\2 шт

Репчатый лук – 1\2 шт

Зеленый лук

Огурец – 1\2 шт

Редиска – 2 шт

Петрушка

Соль

Перец

Майонез – 2 ч.л.

Горчица – 1\3 ч.л.

Лимонный сок – 1- 2 ст.л.

Хлеб или сухарики.

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Репчатый лук,зеленый лук,огурец,предварительно удалив семена,нарезаю мелко.

Редиску натираю на крупной терке.

В миску помещаю тунец,измельчаю вилкой,половину авокадо и разминаю,добавляю все подготовленные овощи.

Приправляю солью,перцем,добавляю лимонный сок,майонез ,горчицу и всю массу перемешиваю.

Смазываю хлеб или сухарики полученной массой.

Приятного аппетита.

 


понедельник, 13 сентября 2021 г.

Вкусный витаминный салат на обед или для желающих постройнеть.Рецепт вкусного салата.

 

https://youtu.be/LVrw-bd1Jvo

Предлагаю вкусный,витаминный салат,который можно подать к любому обеду или как перекус для желающих постройнеть.Рецепт очень простой,легкий и быстрый.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Морковь – 2 шт

Лук порей – белая часть

Яблоко – 1 шт

Петрушка(укроп)

Соль

Перец

Для заправки:

Натуральный йогурт – 2 ст.л.

Горчица – 1\3 ч.л.

 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь и яблоко натереть на крупной терте.Лук порей(белую часть) нарезать полукольцами,петрушку измельчить.

Для заправки смешать йогурт и горчицу.

В миске смешать все овощи,посолить,поперчить и заправить соусом.

Приятного аппетита.


среда, 8 сентября 2021 г.

А вы видели как растут каперсы?

 

Я впервые их увидела в Греции.Растение называется каперсник,а нераспустившиеся бутоны и плоды - это каперсы.

Каперсник - это стелющийся, колючий кустарник,самосейка,который очень неприхотливый и растет везде на полях, между камней,в стенах,где есть хоть немного влаги.

Цветы необычайно красивые и нежные.Нераспустившиеся бутоны употребляют в кулинарии.Особо ценными являются маленькие,менее 1 см бутоны.Их подвяливают,затем солят,маринуют в уксусе и растительном масле. После цветения образуются плоды,которые тоже маринуют как и бутоны.Плоды сладкие,сочные с красной мякотью. Каперсы и ягоды используют в салатах,супах,мясных блюдах,как острая приправа для множества блюд.