пятница, 27 ноября 2020 г.

Мандариновый кекс с орехами на праздничный стол.

 

Ароматный,нежный,влажный,очень вкусный мандариновый кекс с орехами всегда нравится гостям.Рекомендую приготовить такой кекс на праздничный новогодний стол.Рецепт очень простой и легкий.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мандарины – 250 -270 гр

Мука  - 170 гр

Сахар – 170 гр

Растительное масло – 100 мл

Яйца – 2 шт

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ванильный сахар

Соль

Орехи – 2 горсти

Форма для выпечки: 25,5х12х8,5 см


Мандарины хорошо помыть и отварить с кожурой в течение 1 часа.Затем порезать на кусочки и перемолоть в блендере.

Переложить пюре в миску,добавить сахар,ванильный сахар,соль и все перемешать венчиком.Затем добавить растительное масло,яйца и все перемешать.Муку смешать  с разрыхлителем,частями просеять в жидкую смесь и замесить тесто.Добавить измельченные орехи.

Поместить тесто в форму,застеленную пергаментом.Выпекать в духовке при 170 град С 40 – 45 мин до готовности.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

 


понедельник, 23 ноября 2020 г.

3 вкусных и простых закуски на праздничный стол.

 

Предлагаю приготовить на праздничный стол очень простые и вкусные закуски из самых доступных продуктов.Рецепт очень легкий и быстрый.

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для 1 закуски:

Багет

Оливки без косточек

Сливочный сыр

Салями

Помидоры черри

Петрушка

Деревянные шпажки

 

Для 2 закуски:

Багет

Отварное яйцо

Помидоры

Оливки черные и зеленые

Редиска

Сливочный сыр

Петрушка

Деревянные шпажки

 

Для 3 закуски:

 

Маринованный перец

Оливки без косточек

Твердый сыр

Ветчина

Огурец

Сливочный сыр

Укроп

Деревянные шпажки.

 



пятница, 20 ноября 2020 г.

Мясные котлеты с картофелем.Рецепт вкусного обеда или ужина.


 

Предлагаю отличную идею для вкусного обеда или ужина.Мясные котлеты с добавлением картофеля очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш свиной – 400 гр

Картофель – 2 шт

Желток – 1 шт

Лук – 1 шт

Чеснок  - 4 зубчика

Соль

Куркума

Укроп

Для подливки:

Лук – 1 шт

Морковь  -1 шт

Соль

Томатный сок

Сахар

Растительное  масло

 

Лук и чеснок измельчаю в блендере,можно натереть на средней терке.

Картофель натираю на средней терке.В миску перекладываю фарш.Натертый картофель выжимаю от сока и добавляю к фаршу.Затем присоединяю мелко порезанный укроп,желток,измельченные лук и чеснок,солю и добавляю куркуму.Всю массу тщательно перемешиваю.

Формирую котлеты.

Поджариваю котлеты с обеих сторон по 3-4 минуты и перекладываю на тарелку.

В сковороде поджариваю порезанные мелко лук и натертую на средней терке морковь.

Для соуса к томатному соку добавляю соль и сахар,перемешиваю.

В форму для запекания выкладываю поджаренные лук и морковь,затем котлеты и заливаю томатом.

Запекаю в духовке при 190 град 30 минут.

Приятного аппетита.

 


 

Шоколадный кекс с орехами и сухофруктами на праздничный стол.

 

Шоколадный кекс с орехами и сухофруктами займет достойное место на вашем праздничном столе.Нежный,мягкий,очень вкусный  с множеством орехов и фруктов прекрасная добавка к вашему чаепитию.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 90 гр

Сахар – 90 гр

Яйца – 3 шт

Растительное масло – 50 мл

Молоко – 50 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ванильный сахар

Соль

Миндаль

Фундук

Курага

Чернослив

Изюм

Вяленая клюква

Апельсиновая цедра

Шоколад – 250 гр

Сливочное масло – 2 ст.л.

 



вторник, 17 ноября 2020 г.

Картофельные блины с мясом. Обед для всей семьи.Рецепт

 

Мясные котлеты с картофелем.Рецепт вкусного обеда или ужина.

https://youtu.be/9qyO3mXsYYg

Предлагаю отличную идею для вкусного обеда или ужина.Мясные котлеты с добавлением картофеля очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш свиной – 400 гр

Картофель – 2 шт

Желток – 1 шт

Лук – 1 шт

Чеснок  - 4 зубчика

Соль

Куркума

Укроп

Для подливки:

Лук – 1 шт

Морковь  -1 шт

Соль

Томатный сок

Сахар

Растительное  масло