Ароматное,вкусное,хрустящее сверху и мягкое
внутри,кофейное печенье украсит любое чаепитие в кругу друзей или семьи.Рецепт
простой,быстрый и легкий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 140 – 150 гр
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – 30 мл
Сахар – 80 гр
Растворимый кофе - 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1,5 - 2 ч.л.
Соль – щепотка
Дополнительно:сахар для обваливания печенья
В миску помещаю яйцо,высыпаю соль,сахар,кофе и
растительное масло.Все перемешиваю в однородную массу.
Муку смешиваю с разрыхлителем и просеиваю в
жидкую смесь.Замешиваю тесто.Муки может понадобится чуть больше,у всех разная
мука.Тесто получается немного липкое.
Формирую шарики,обваливаю их в сахаре и
выкладываю на противень на расстоянии друг от друга.
Выпекаю при 180 град 15 – 18 мин.
Приятного
аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий