Вкуснейшая закуска из багета с начинкой. Рецепт запеканки из простых продуктов.

 

Готовлю вкуснейшую хрустящую закуску из багета с начинкой.Румяный багет с хрустящей корочкой и вкусной начинкой прекрасно подойдет для ужина,перекуса или на пикник.Рецепт очень легкий.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Багет

Шампиньоны – 250 гр

Лук -1 шт

Сладкий перец -1 шт

Кабачок  - 1 шт

Оливковое масло

Чеснок – 1 зубчик

Сливочное масло – 20 гр

Соль

Тертый сыр – 200 гр

Приготовление:

Все овощи нарезать кубиками.Грибы поджарить на растительном масле,посолить.

Остальные овощи тоже пождарить на масле до готовности,приправить солью.

Поместить все овощи в миску,перемешать.Когда остынут,добавить в миску тертый сыр и перемешать,посолить.Часть сыра оставить для посыпки.

Багет нарезать на кусочки длиной 5-6 см

Ножом вырезать серединку и удалить ее.

Сливочное масло растопить и добавить чеснок, пропущенный через пресс,перемешать,посолить.

Смазать заготовки маслом с чесноком внутри и снаружи .

Наполнить заготовки фаршем и сверху посыпать сыром.

Запекать при 190 град С 20 мин.

Приятного аппетита.