Вкуснейший пирог из самых простых продуктов.Можно к чаю или первым блюдам.

 

Вкуснейший пирог из самых простых продуктов.Пирог получился нежным,рассыпчатым.Прекрасно подходит к чаю,кофе,а также первым блюдам.Такая выпечка долго не черствеет.Рецепт простого пирога.

 

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пшеничная мука – 110 гр

Кукурузная мука – 120 гр

Яйца – 2 шт

Растительное масло – 100 мл

Йогурт – 200 гр

Творог – 200 гр

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Зеленый лук

Укроп

Сливочное масло – 20 гр

Сезам

Форма для выпечки – 23 х 22 см

 

Взбиваю миксером  яйца с солью.Затем добавляю йогурт,растительное масло и продолжаю взбивать.Просеиваю обе муки,перемешиваю и добавляю измельченные лук,укроп и разрыхлитель.

Перекладываю полученную массу в форму застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом.

Сверху посыпаю оставшимся творогом,укропом и сезамом.

Выпекаю при 200 град С 30 – 35 мин до готовности.

Верх пирога смазываю растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита.