ПИРОГ СО СЛИВАМИ И БЕЗЕ.РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ.

Угостите своих гостей невероятно вкуснойвыпечкой.

Пирог со сливами и безе – это райское наслаждение.

Рецепт пирога очень простой и легкий.

Рассыпчатый корж с ароматной,нежной сливовой массой,тающее во рту безе и хрустящие орешки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 170 гр

Сахар – 60 гр

Яйцо – 1 шт

Сливочное масло – 85 гр

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ванилин

Сливовая масса:

Сливы -  1 кг

Сахар – 3 ст.л.

Вишневый сок – 250 мл

Крахмал – 40 гр

Пудинг – 2 ст.л.

Корица – 1 шт

Безе:

Белки – 2 шт

Сахар – 130 гр

Соль - щепотка

Пудинг – 1 ст.л.

Орехи – 40 гр

Форма для выпечки:23х22 см.