Румяные,вкусные
домашние рогалики со сгущенкой это прекрасная добавка к чаю или кофе.Рецепт
теста для рогаликов очень простой,без заморочек,все смешал и тесто готово.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 350 гр
(+- 30 гр)
Яйца – 2 шт
Сливочное масло – 120 гр
Натуральный
йогурт – 2 ст.л. с горкой
Разрыхлитель –
1 ч.л.
Сахар – 100 гр
Ванильный
сахар
Соль
Начинка:
вареная
сгущенка,густое повидло,варенье,шоколадная паста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску помещаю масло,яйца.соль.ванильный и обычный сахар,
йогурт, муку,разрыхлитель и замешиваютесто.Муку добавляю частями.
Беру часть теста и раскатываю в
пласт,разрезаю на 12 сегментов.На каждый сегмент кладу вареную сгущенку и
сворачиваю в рогалик.Выкладываю на противень,застеленный пергаментом и выпекаю
в духовке при 190 град С 20 – 25 мин.
Можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий