Предлагаю приготовить к чаю или кофе очень вкусное шоколадное печенье.Оно съедает очень быстро как семечки.Рецепт простой и
легкий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная – 110 гр
Мука миндальная – 50 гр
Сливочное масло – 70 гр
Сахар – 60 гр
Какао – 25 гр
Соль
Сахарная пудра для посыпки.
В миску кладу мягкое сливочное масло,высыпаю
сахар,соль и все перетираю в мягкую однородную массу.В сито высыпаю пшеничную
муку,миндальную муку,какао и все просеиваю.Замешиваю тесто.Формирую
жгут,заворачиваю в пищевую пленку и отправляю в холодильник на 1 час.
Затем нарезаю на маленькие порцилонные кусочки
и формирую шарики.
Выпекаю при 160 град С 17 – 20 мин.
В кулек насыпаю сахарную пудру,кладу печенье и
обсыпаю пудрой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий