Быстрый завтрак для всей семьи.Маффины получаются очень
нежными,мягкими и потрясающе вкусными.Можно взять с собой на перекус или дать
ребенку в школу.Рецепт очень легкий и быстрый.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная – 200 гр
Мука кукурузная – 160 гр
Яйца – 3 шт
Натуральный греческий йогурт – 200 гр
Растительное масло – 150 мл
Сыр фета – 240 гр
Сладкий перец – 1\2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Сезам
В миску добавляю яйца и взбиваю с солью в
пушистую массу.Затем присоединяю йогурт и выливаю растительное масло и все
перемешиваю.В муку добавляю разрыхлитель,перемешиваю.Обе муки высыпаю в сито и
просеиваю в миску,перемешиваю.Затем добавляю порезанный кубиками сладкий перец
и кусочки феты измельчаю руками.Замешиваю тесто.
Форму для кексов я смазала растительным
маслом.Наполняю формочки тестом и посыпаю сезамом.
Выпекаю при 200 град С 25 – 30 мин до
готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий