Вкусный салат из соленых огурцов.Рецепт салата без майонеза.

 

Беру соленые огурцы и готовлю вкусный салат  без майонеза.Прекрасно подойдет к мясным, рыбным блюдам и жаренной картошке.Рецепт проще простого.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Соленые огурцы – 5-6 шт

Лук – 1 шт

Чеснок  - 1 зубчик

Морковь – 1 шт

Сахар – 1\2 ч.л.

Растительное масло – 30 мл

Приправа для корейской моркови – 1 ч.л.

Сезам

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Соленые огурцы нарезаю соломкой,лук – четверть кольцами,чеснок пропускаю через пресс,морковь натираю на терке для корейской моркови.Все подготовленные овощи помещаю в миску,приправляю сахаром,сверху высыпаю приправу и поливаю раскаленным растительным маслом,закрываю крышкой или тарелкой и оставляю на 15 мин.Затем всю массу перемешиваю,посыпаю сезамом и отправляю в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!!