Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей получается очень ароматным,невероятно вкусным,мягким. Изюминку такому хлебу придают пряные травы,чеснок,вяленые помидоры и сыр.Можно делать бутерброды,подавать к любым блюдам. Рецепт без замеса и очень легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 260 гр

Молоко – 190мл

Кефир – 125 мл

Яйца – 2 шт

Рахрыхлитель – 2 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Тертый сыр – 120 гр

Растительное масло – 2 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика

Вяленые помидоры

Орегано – 1ч.л.

Тимьян – 1 ч.л.

Кориандр – 0,5 ч.л.

Сливочное масло- для смазывания формы

Форма для выпечки – 25,5 х 12 х 8,5 см