Если есть творог можно
приготовить вкусное,нежное печенье к чаю или кофе.Такое печенье можно дать
ребенку в школу.Рецепт очень легкий и простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 200 гр
Яйцо – 1 шт
Сахар – 70 гр
Творог – 200 гр
Растительное масло – 30 мл
Ванильный сахар
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль
Джем
Дополнительно:
сахарная пудра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешиваю
яйцо,сахар,ванильный сахар,соль,растительное масло и творог. Просеиваю муку с
разрыхлителем и замешиваю тесто.
Делю тесто на 8
частей,каждую заготовку подкатываю в шарик,прижимаю и обратной стороной от
овощечистки делаю углубление в серединке,ножом делаю 8 надрезов.Каждый лепесток
прижимаю и получается заостренный край как у цветочка.
Выкладываю на противень,в
серединку каждого цветочка помещаю немного джема и выпекаю в духовке при 180
град С 20 – 25 мин.
Сверху печенье посыпаю
сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий